Ürün Detayları

Hatay'ın hamur işi lezzetlerinde ıspanaklı katıklı ekmeği her öğünde tüketebilirsiniz

Ispanaklı Katıklı Ekmek 10 Adet

120.00 

Hatay’ın sevilen lezzetlerinden biri de ıspanaklı katıklı ekmektir. İç harcı evlerde hazırlandıktan sonra taş fırınlara gönderilir. Taş fırına gönderme imkanınız yoksa evde hazırlayacağınız hamur ile evde de pişirebilirsiniz. Ispanaklı katıklı ekmek sabah kahvaltılarında çay ile tüketilebileceği gibi çorbaların yanında da tüketebilirsiniz.

Paylaş

Açıklama

Ispanaklı katıklı ekmeklerimiz bir hamur iki bölünerek yapılmaktadır. Tam hamur isterseniz belirtmeniz gerekiyor.

ISPANAKLI KATIKLI EKMEK NASIL YAPILIR ?

Malzemeler:

4 tane mayalı hamur (ekmek hamuru)

1 kg ıspanak

2 tane soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı tuzlu yoğurt

3 yemek kaşığı çökelek

2 çay bardağı zeytinyağı

 

Yapılışı:

Ispanakların kök taraflarını kesin. İyice yıkayıp süzdükten sonra ince doğrayın. Hafif tuz serperek sıkın ve suyunu iyice alın. Üzerine ince doğradığınız soğanları koyarak yoğurun. Tuzlu yoğurt, çökelek ve biber salçasını ekleyerek karıştırın. 1 çay bardağı zeytinyağını da katarak karıştırın. Hamurları çok ince açarak ortasına hazırlanan harcı koyun. Hamurun kenarlarını içe doğru katlayarak üzerini kapatın. Kalan zeytinyağı ile tekrar hamuru bastırarak açın ve fırında pişirin.

Hatay’ın sevilen lezzetlerinden biri de ıspanaklı katıklı ekmektir. İç harcı evlerde hazırlandıktan sonra taş fırınlara gönderilir. Taş fırına gönderme imkanınız yoksa evde hazırlayacağınız hamur ile evde de pişirebilirsiniz. Ispanaklı katıklı ekmek sabah kahvaltılarında çay ile tüketilebileceği gibi çorbaların yanında da tüketebilirsiniz.

 

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Ispanaklı Katıklı Ekmek 10 Adet” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Görüşme Başlat
Merhaba,
Nasıl Yardımcı Olabiliriz?