Hataydan Aldım

Hatay’ın sevilen lezzetlerinden biri de ıspanaklı katıklı ekmektir. İç harcı evlerde hazırlandıktan sonra taş fırınlara gönderilir. Taş fırına gönderme imkanınız yoksa evde hazırlayacağınız hamur ile evde de pişirebilirsiniz. Ispanaklı katıklı ekmek sabah kahvaltılarında çay ile tüketilebileceği gibi çorbaların yanında da tüketebilirsiniz.