Alıç Sirkesi 500ml
Alıç Sirkesi 500ml
Alıç Sirkesi 500ml
Alıç Sirkesi 500ml
Üzüm Sirkesi 500ml
Üzüm Sirkesi 500ml
Üzüm Sirkesi 500ml
Üzüm Sirkesi 500ml
Elma Sirkesi 500ml
Elma Sirkesi 500ml
Elma Sirkesi 500ml
Elma Sirkesi 500ml
Halhalı Zeytin (1 kg)
Halhalı Zeytin (1 kg)Hatay Halhalı Zeytini
Hatay ilinde yetiştiriciliği yapılan çeşitlerin büyük çoğunluğu yöresel çeşit ve tiplerdir. Yöresel tiplerin en ünlüsü de Halhalı Zeytinidir. Halhalı zeytin ağaçlarının bin yıllık bir geçmişe sahip olduğu söylenir. Halhalı zeytinler 0 ile 5 arasında değişen boylarda ayrılır. 0 sıfır en büyük boyu 5 en küçük olanı temsil eder. Boylarına göre ayrılan zeytinler acılığı gidene kadar tuzlu suda bekletilip suyu değiştirilir. Her öğünde çerez niyetine yiyebileceğiniz bu zeytinin müptelası olacaksınız. Bu ürünümüz diğer ürünlerimiz gibi hiç bir katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Karadut Şurubu
Karadut Şurubu
Gastronomi Şehri Hatay’dan tamamen doğal, ev yapımı, katkısız, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerimizi sofralarınıza getiriyoruz. . Köylerden ve çiftçilerden topladığımız el emeği ürünler temiz hijyenik ortamlarda paketlenerek sizler için anlaşmalı olduğumuz kargolarla bulunduğunuz yere kadar gönderiliyor. Ürünlere her dönem ulaşma imkanı olmayan değerli müşterilerimize 12 ay boyunca hizmet verebilmenin mutluluğunuz yaşıyoruz.
Salamura Zahter
Salamura ZahterGastro Yöresel sitemizden yılın 12 ayında kolayca temin edebileceğiniz kuru zahterimizi zahter çayımızda, salamura zahterlerimizi yemeklerinizde ve salatalarda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Halhalı Zeytin (5 kg)
Halhalı Zeytin (5 kg)Hatay Halhalı Zeytini
Hatay ilinde yetiştiriciliği yapılan çeşitlerin büyük çoğunluğu yöresel çeşit ve tiplerdir. Yöresel tiplerin en ünlüsü de Halhalı Zeytinidir. Halhalı zeytin ağaçlarının bin yıllık bir geçmişe sahip olduğu söylenir. Halhalı zeytinler 0 ile 5 arasında değişen boylarda ayrılır. 0 sıfır en büyük boyu 5 en küçük olanı temsil eder. Boylarına göre ayrılan zeytinler acılığı gidene kadar tuzlu suda bekletilip suyu değiştirilir. Her öğünde çerez niyetine yiyebileceğiniz bu zeytinin müptelası olacaksınız. Bu ürünümüz diğer ürünlerimiz gibi hiç bir katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Hatay Domates Salçası (5KG)
Hatay Domates Salçası (5KG)HATAY DOMATES SALÇASI
Amik Ovası’nın bereketli topraklarında yılın en sıcak dönemine denk gelen Ağustos ayında Reyhanlı’dan toplanan domatesler Hatay Salçasının temel taşıdır. Amik Ovası’nda kızaran olgunlaşan domatesler uzman ellerde toplanır. Toplanan domatesler tencereye veya kazanlara girmeden dörde bölünür. Evde yapanlar robottan geçirip tencereye, kazanlarda yapacak olanlar daha büyük düzenekler kurup ezme işlemi gerçekleştirirler. Çıkan domates suyu bakır kazanlara doldurulur. Odun ateşinde kıvamı koyulaşana kadar kaynatılır. Amik Ovası’nın kaynatılan domates suları koyu kıvama geldiğinde kaya tuzu eklenir ve nemini alması için kurutulmak üzere damlara güneşe serilir. Rengi koyu kırmızı ve kıvamı macun haline gelince domates salçası hazır hale gelir.
Pul Biber Acı 250 GR
Pul Biber Acı 250 GRHatay’da meşhur Samandağ biberleri güzelce kesilip çekirdeklerinden arındıktan sonra , iplere dizilip 1 hafta boyunca güneşte kurumaya bırakılır.
Kurutulan biberler ya el ile dövülerek yada makine ile çekilerek kullanıma hazır hale getirilir. Hiçbir katkı maddesi konulmaz.
Katkısız lezzetli ve doğal pul biber tercih etmek isterseniz hemen sipariş verin.
Kimyon 250GR
Kimyon 250GRKimyon toz elde edebilmek için kimyon ürünlerimiz eleme, temizleme, seçme, öğütme ve paketleme işlemlerinden geçerek siz değerli müşterilerimizin beğenisine sunulmuştur. Bu ürünümüz diğer ürünlerimiz gibi hiçbir katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez.
