Toz Zahter (Kahvaltılık)250gr
Toz Zahter (Kahvaltılık)250grKahvaltı sofralarınızdan eksik edemeyeceğiniz, her derde deva bir besin kaynağıdır. İhtiva ettiği nohut veya leblebi kekik, susam, antepfıstığı, kavrulmuş karpuz ve kavun çekirdeği içi ve diğer kahvaltılık baharat karışımı zeytinyağı ile birleşince unutamayacağınız bir tat elde edeceksiniz.
Üzüm Pekmezi 800gr
Üzüm Pekmezi 800grDoğal El Yapımı Üzüm Pekmezimiz Metobolizma için gerekli günlük kalsiyum, potasyum, magnezyum ve demir gereksinimlerinin büyük bir kısmını karşılar. Aynı zamanda üzüm pekmezi kan dolaşımını da hızlandırır, damar sertliği gibi rahatsızlıkların giderilmesinde büyük etkileri vardır.Bu Ürünümüz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez.
Tahin 1LT
Tahin 1LT
Tahin 1LT
Tahin 1LTBirinci Kalite Susam tohumlarının sırasıyla eleme, kabuklarının soyulması, ayrılması gibi uygulanan işlemlerden sonra yıkanarak 2 ile 3 saat arasında 150-200 °C’de kavrulmasıyla elde edilen tahinimiz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez.
Nar Ekşisi 1 KG
Nar Ekşisi 1 KG- Yöresel lezzetlerimizin başında gelen nar ekşisi %100 doğal olup içerisinde kesinlikle glikoz şurubu bulunmamaktadır. Yoğun kıvamı ve eşsiz lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olan nar ekşimiz doğallığı sayesinde tam bir şifa kaynağıdır. Bu Ürünümüz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez.
Biber Salçası TATLI 1KG
Biber Salçası TATLI 1KGMevsiminde toplanmış tatlı kırmızı biberlerin güneşte kurutulmasıyla elde edilmiştir. Bu ürünümüz diğer ürünlerimiz gibi hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Domates Salçası 1KG
Domates Salçası 1KGAmik Ovası’nda kızaran olgunlaşan domatesler uzman ellerde toplanır. Toplanan domatesler tencereye veya kazanlara girmeden dörde bölünür. Evde yapanlar robottan geçirip tencereye, kazanlarda yapacak olanlar daha büyük düzenekler kurup ezme işlemi gerçekleştirirler. Çıkan domates suyu bakır kazanlara doldurulur. Odun ateşinde kıvamı koyulaşana kadar kaynatılır. Amik Ovası’nın kaynatılan domates suları koyu kıvama geldiğinde kaya tuzu eklenir ve nemini alması için kurutulmak üzere damlara güneşe serilir. Rengi koyu kırmızı ve kıvamı macun haline gelince domates salçası hazır hale gelir.
Sızma Zeytinyağı 500ml
Sızma Zeytinyağı 500ml
Sızma Zeytinyağı 500ml
Sızma Zeytinyağı 500mlAnavatanı Doğu Akdeniz yöresi ve muhtemelen Antakya olan zeytin ağacının kutsal meyvesi olan zeytin Ekim ayında yağan bereketli yağmurlarla yağlanır.
Kasım ayında hasat zamanı geldiğinde, tamamen yöremize ait olan zeytinler ağaca ve dallarına zarar vermeden tek tek, elle toplanır ve geleneksel usüllerle ezilerek, yine geleneksel yöntemlerle yağı alınır.
Hatay’ın en kıymetli ürünü olan zeytinyağı sizler için şişelenerek beğeninize sunulur.
