Sade Kömbe 1KG
Sade Kömbe 1KGGeleneksel olarak Hatay’da Ramazan ayında yapılan hamur işi tatlılarımızdan kömbe bu ay da şehirdeki neredeyse tüm evlerde yapılır. Geleneksel dönem dışında da çokça tüketilen kömbelerimiz sade, cevizli ve hurmalı olarak da yapılmaktadır.
Hurmalı Kömbe 1 KG
Hurmalı Kömbe 1 KGGeleneksel olarak Ramazan aylarında bayram hazırlığı olarak yapılan bu kurabiye çeşidi hurmalı, sade ve cevizli olarak yapılmaktadır.
Halhalı Zeytin (1 kg)
Halhalı Zeytin (1 kg)Hatay Halhalı Zeytini
Hatay ilinde yetiştiriciliği yapılan çeşitlerin büyük çoğunluğu yöresel çeşit ve tiplerdir. Yöresel tiplerin en ünlüsü de Halhalı Zeytinidir. Halhalı zeytin ağaçlarının bin yıllık bir geçmişe sahip olduğu söylenir. Halhalı zeytinler 0 ile 5 arasında değişen boylarda ayrılır. 0 sıfır en büyük boyu 5 en küçük olanı temsil eder. Boylarına göre ayrılan zeytinler acılığı gidene kadar tuzlu suda bekletilip suyu değiştirilir. Her öğünde çerez niyetine yiyebileceğiniz bu zeytinin müptelası olacaksınız. Bu ürünümüz diğer ürünlerimiz gibi hiç bir katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Nar Ekşisi 500 Gr
Nar Ekşisi 500 Gr- Yöresel lezzetlerimizin başında gelen nar ekşisi %100 doğal olup içerisinde kesinlikle glikoz şurubu bulunmamaktadır. Yoğun kıvamı ve eşsiz lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olan nar ekşimiz doğallığı sayesinde tam bir şifa kaynağıdır. Bu Ürünümüz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez.
Kömür Çukuru Katı Pekmez 800gr
Kömür Çukuru Katı Pekmez 800gr
Kömür Çukuru Katı Pekmez 800gr
Kömür Çukuru Katı Pekmez 800grDoğal El Yapımı Üzüm Pekmezimiz Metobolizma için gerekli günlük kalsiyum, potasyum, magnezyum ve demir gereksinimlerinin büyük bir kısmını karşılar. Aynı zamanda üzüm pekmezi kan dolaşımını da hızlandırır, damar sertliği gibi rahatsızlıkların giderilmesinde büyük etkileri vardır.Bu Ürünümüz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez.
Dut Pekmezi 800gr
Dut Pekmezi 800gr
Dut Pekmezi 800gr
Dut Pekmezi 800grPekmezler arasında en sevilenlerden biri olan dut pekmezi zahmetli hazırlanışı ve insan sağlığına bir çok alanda faydaları ile bilinir. Olgunlaşan dutlar altlarında bez serili örtülerin üzerlerine dökülür. Kazanlarda çekirdeklerinden ayrılana kadar kaynatılırlar. Kaynayan pekmezler bekletilir ve daha sonra tekrar kaynatılır. Bu zahmetli işlemlerden sonra dut pekmezi elde edilir. En taze ve doğal dutlardan elde ettiğimiz dut pekmezimizi tazeliği ile sizlerle buluşturuyoruz. Mide hastalıklarına iyi gelir ve sindirim sistemini güçlendirir. Ağız ve boğaz hastalıklarında etkildiir. Kansızlığı önler, bebeklerin büyümesinde ve gelişmesinde faydalıdır. Karaciğer hastalıklarına iyi gelir. Saçları güçlendirir. Sabah kahvaltıdan önce sade bir şekilde 1-2 yemek kaşığı tüketebileceğiniz gibi tahinle karıştırırak çok sevilen tahin pekmez karışımı elde edebilir veya pekmezinizi süt veya çayınıza ekleyebilirsiniz.
Andız Pekmezi 800gr
Andız Pekmezi 800gr
Andız Pekmezi 800gr
Andız Pekmezi 800grAndız pekmezi içerisinde yüksek miktarda E vitamini ve kalsiyum yer almaktadır. Bu açıdan sağlığımıza çok büyük faydaya sahiptir.
Özellikle Toros Dağları’nın etrafında, Doğu Akdeniz Bölgesi’nde sıkça rastlanan andız ağacından elde edilen kozalaklardan yapılan bu pekmez, acımtrak, sert tadıyla dikkat çekiyor.
Her gün sadece bir kaşık yediğimizde ise vücudumuza faydaları çoktur.
Sıkma Peynir 1KG
Sıkma Peynir 1KGÖzellikle kahvaltılarda dilimlenerek, tost yapımında, pizza yapımında, börek yapımında kullanılır. Isıtıldığında eriyip sünme özelliği vardır. Hatay sıkma peynir lezzetini tadan başka peynir almaz.
Sürk Çökelek 5 Adet
Sürk Çökelek 5 AdetSürk peyniri kahvaltı sofralarını lezzetlendirici gibi renklendirecektir. İster zeytinyağı ile isterseniz sade olarak kahvaltınızın yanında tüketebileceğiniz gibi pek çok sebze ile lezzetli çökelek salatası yapmak için de uygundur. Aynı zamanda poğaça börek ya da çörek gibi hamur işlerinde sürk peyniri kullanarak damağınızda mükemmel bir lezzet bırakabilirsiniz. Pek çok baharatın tadının biranda gelmesi ve süt aromasıyla birlikte makarna sosları için de oldukça uygun bir lezzettir.
Halep Örgü Peynir 500 GR
Halep Örgü Peynir 500 GRHalep usulü çörek otlu örgü peynir yöremizin en doğal taze sütünden elde ediliyor. El yapımı olup günlük taze olarak yapılıyor ve size ve sevdiklerinize bol lezzetli kahvaltıda ve diğer öğünlerde tüketebilirsiniz. Halep usulü olmasının sebebi ince tel tel peynirin çörek otu ile karıştırılarak elde örgü yapılmasıdır. Tuzlu ve sert peynir seviyorsanız söğüş haliyle, esnek ve az tuzlu tercih ediyorsanız ılık suda beklettikten sonra yemenizi öneririz.
Keçi Tuzlu Yoğurt
Keçi Tuzlu YoğurtHatay’ın köylerinden taptaze sütlerinden gelen lezzeti, doğallığı ve içerdiği yüksek besin değerleriyle hazırlanan taze yoğurtların odun ateşinde tuzla pişirilmesiyle elde edilen tuzlu yoğurdumuz Hatay kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Kahvaltıda üzerine pul biber ve zeytinyağı eklenerek tüketilir. Dünya’nın en pratik çorbasını da tuzlu yoğurt ile yapabilirsiniz. Bu ürünümüz diğer ürünlerimiz gibi hiçbir katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez.
