Patlıcan Reçeli 900GR
Patlıcan Reçeli 900GR
Patlıcan Reçeli 900GR
Patlıcan Reçeli 900GROrganik Patlıcanlar toplanıp 6 saat kireç kaymağında bekletildikten sonra Saf Pancar şekeriyle odun ateşinde pişirilerek patlıcan reçelimiz elde edilir. Bu lezzet kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacaktır. Bu Ürünümüz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez. Reçellerimizde kesinlikle glikoz şrubu kullanılmamaktadır.
Ceviz Reçeli 900GR
Ceviz Reçeli 900GROrganik Cevizler toplantıktan sonra 6 saat kireç kaymağinda bekletilip ardından Saf Pancar şekeriyle odun ateşinde pişirilerek Ceviz Reçelimiz elde edilir. Bu lezzet kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacaktır. Bu Ürünümüz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez. Reçellerimizde kesinlikle glikoz şurubu kullanılmamaktadır.
Zeytinyağlı Sürk Çökelek 1KG
Zeytinyağlı Sürk Çökelek 1KGSürk; günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter, kırmızı pul biber, yenibahar, çakşır otu ve kimyon konulup uzunca bir süre yoğurularak yapılan bir tür peynir çeşididir. Zeytinyağlı sürk kahvaltı sofralarının da vazgeçilmezidir.
Tereyağı 1KG
Tereyağı 1KG
Tereyağı 1KG
Tereyağı 1KGKendi Çiftliğimizin taptaze sütlerinden gelen lezzeti, doğallığı ve içerdiği yüksek besin değerleriyle müşterilerimizin vazgeçilmezi olan Tuzsuz Tereyağımız yemeklerinize, hamur işlerinize ve kahvaltılarınıza yeri doldurulamaz bir tat katar. Bu Ürünümüz Diğer Ürünlerimiz Gibi Hiç Bir Katkı Maddesi ,Koruyucu Ve Renklendirici İçermez.
Künefelik Peynir 1 KG
Künefelik Peynir 1 KG
Kızartmalık (Ezme) Peynir 1KG
Kızartmalık (Ezme) Peynir 1KGSıkma ( Ezme) peyniri Hatay’ın köylerinden toplanan sütlerin pastörize edilerek doğal peynir mayası ile mayalanarak elde edilen taze peyniri 90° kaynayan suda haşlanarak taş baskının altında 1gün bekletilme aşamasından sonra ise salamura tuzlu suda 2 saat bekletilip tüketime sunulur. Peynirimiz çok az tuzludur.
Misket Peynir 1KG
Misket Peynir 1KGİnek sütü ile mayalanan peynir, olgunlaşıp suyu süzüldükten sonra misket şeklinde topak topak yapılır. Tuz oranı az ve hafif yağlıdır. Lokmalık yumuşacık çok lezzetli bir peynir türüdür. Kahvaltılar için en ideal ve bizim tavsiye ettiğimiz en çok satan ürünlerdendir. Ürünlerimiz %100 doğal olup, hijyen koşullarına son derece önem verilerek üretilmiştir. Hatay yöresinin ilkim ve coğrafi koşullarında üretilen ürünlerimiz lezzet garantilidir.
Sünme Peynir 1KG
Sünme Peynir 1KGSünme Peyniri, Hatay yöresine özgü önemli peynirlerden biridir. İnek sütünden elde edilen ve sıcak suda eritilerek ip biçiminde hazırlanan, az tuzlu, dayanıklı bir peynir çeşididir. Kahvaltılık olarak tüketilir, ayrıca böreklerde enfes olur.
Lavaş Peynir 1KG
Lavaş Peynir 1KGAntakya yöresinde inek sütüyle yapılan, çok az tuzlu çörek otlu peynir, çok lezzetli özel bir peynirdir. Özellikle peynir tabaklarının en vazgeçilmez peyniri olmaya adaydır. Tam bir gurme ürünüdür. Makarnalarda ve tostlarda mükemmel sonuç vermektedir. Özel toplantılarınızda rahatça kullanabilirsiniz, kahvaltı ve meze tabaklarında kullanılabilir. Kaşar tipi olup, orta yumuşaklıkta, erime ve sünme payı yüksek bir üründür.
Dil Peyniri 1KG
Dil Peyniri 1KGDiğer peynirlerden farklı olarak üretilen peynirin, en son aşamada tekrar haşlanıp kalıplara dökülmesi ile elde edilir. Orta yağlı olup, az tuzludur. Kahvaltıda tost yaparken ya da tatlı yaparken kullanabilirsiniz. Kaşar peynirinden daha yumuşak ve liflidir. Yöremizin en beğenilen peynir türlerindendir.
Kabak Tatlısı 1KG
Kabak Tatlısı 1KGHatay usulü kabak tatlısı yapımı oldukça zahmetlidir. Fakat çok lezzetlidir. Kirece yatırılan kabaklar su ile iyice durulandıktan sonra sadece saf şekerle kaynatılarak kıvama getirilir. Kıtır kıtır bir lezzet çıkar ortaya. Uzun süre şekerlenme yapmadan ve yumuşamadan dayanabilir. Kireçte kıtır kabak tatlısı sunumu yaparken sos içine tahin, antep fıstığı ve ceviz kullanın. Dilerseniz yanına bir parça muz doğrayın.
İnek Tuzlu Yoğurt
İnek Tuzlu YoğurtHatay’a özgü farklı lezzetlerinden birisi olan tuzlu yoğurt; inek sütünden mayalanan yoğurdun sürekli karıştırılarak ve makul miktarda tuz eklenerek çökelek kıvamına getirilmesinden oluşur. Kahvaltılık olarak tüketilir. Çorbası yapılabilir ayrıca meze olarak sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.
